TÖUFOOD
TÖUFOOD AGÄR, agente gelificante agar agar, 400 g
TÖUFOOD AGÄR, agente gelificante agar agar, 400 g
Tasse incluse. Laspedizione verrà addebitata al momento del pagamento
1 kg = 186.32 CHF
Numero di articolo: SKU:58776
Tempi di consegna: circa 4-6 giorni lavorativi
La disponibilità per i ritiri non può essere caricata
Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. Adatto per gel caldi e freddi. Si tratta di un carboidrato fibroso estratto da alghe rosse marine biologiche. Estremamente efficiente, consente la produzione di prodotti gelatinosi sia caldi che freddi. Una volta raffreddato, può essere riscaldato nuovamente fino a 80 °C.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 109.00/ 26.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 85.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel in Pulverform. Zutat: Geliermittel: Agar-Agar (E406). Das Produkt kalt anrühren, aufkochen und abkühlen lassen. Dosierung: 2-10 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |