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TÖUFOOD STARCRËM, addensante per fecola di patate, 500 g
TÖUFOOD STARCRËM, addensante per fecola di patate, 500 g
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1 kg = 55.55 CHF
Numero di articolo: SKU:58786
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Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. Addensante a base di fecola di patate idratata e modificata, che a freddo conferisce una consistenza cremosa. Sostituto dell'amido di mais. È trasparente, adatto a tutti i tipi di liquidi e garantisce una viscosità stabile sia in forno che nelle miscele acide. Mescolare Ingredienti o a freddo con gli altri Ingredienti .
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.513.00/ 362.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 89.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.10 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Modifizierte Kartoffelstärke. Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke (E1414). Anwendung: Unter starkem Rühren kalt mischen. Dosierung: 30 - 80 g /kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |