Appennino
Salsa al tartufo del Périgord (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
Salsa al tartufo del Périgord (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
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1 litro = 279.94 CHF
Numero di articolo: SKU:39663
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Questo succo naturale di tartufo invernale viene ottenuto dalla cottura dei gustosi tartufi invernali. Si distingue per la sua nota di tartufo saporita ma non troppo dominante ed è ideale per cucinare una grande varietà di piatti a base di tartufo. Potete utilizzarlo per salse brune, un risotto al tartufo o anche per la preparazione di mousse e gelatine!
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 10.00/ 2.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.60 g |
| Sale | 0.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Jus aus schwarzem Trüffel mit natürlichem Aroma aus schwarzem Trüffel. Zutaten: 99,5% Jus aus schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.), Salz, natürliches Aroma aus schwarzem Trüffel. Kühl und Trocken lagern. Geöffnete Dose im Kühlschrank aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |