Asia
Udon - spaghetti di grano, di colore chiaro, piatti, 2 mm, lunghi 22 cm, A+, Giappone, 453 g
Udon - spaghetti di grano, di colore chiaro, piatti, 2 mm, lunghi 22 cm, A+, Giappone, 453 g
Tasse incluse. Laspedizione verrà addebitata al momento del pagamento
1 kg = 18.28 CHF
Numero di articolo: SKU:62781
Tempi di consegna: circa 4-6 giorni lavorativi
La disponibilità per i ritiri non può essere caricata
Indispensabile nella cucina asiatica: questo ingrediente conferisce consistenza e aroma a numerose ricette dell'Estremo Oriente. Gli udon sono uno dei tre tipi tradizionali di pasta della cucina giapponese. Gli udon sono preparati con farina di grano, acqua e sale da cucina. La pasta udon piatta è ideale per zuppe, stufati e ciotole. È leggermente più sottile della pasta udon rotonda. La pasta udon è molto saziante e versatile, viene spesso utilizzata in piatti saltati in padella, zuppe e piatti di pasta fritta. Il colore della pasta udon va dal bianco crema al bianco e la sua consistenza è morbida ed elastica.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.497.00/ 358.00 Kcal |
| Grassi | 1.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
| Carboidrati | 77.00 g |
| di cui zuccheri | 2.60 g |
| Proteine | 9.60 g |
| Sale | 1.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Nudeln nach japanischer Art (Udon). Zutaten: WEIZENMEHL, Salz. Zubereitung: Geben Sie die Nudeln in kochendes Wasser und fügen Sie etwas Salz hinzu. Lassen Sie die Nudeln 3 Minuten köcheln. Die Nudeln in ein Sieb geben und mit klarem Wasser abspülen. Servieren Sie die Nudeln mit Anchovissuppe garniert mit gekochtem Ei oder Gurken. Oder rühren Sie Bibim Saucenmix (scharfe Bohnenpaste gemischt mit Sesamöl, Zucker, Knoblauch und Essig) unter die Nudeln. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heuschen &Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf- Holland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |