Indispensabile nella cucina asiatica: questo ingrediente conferisce consistenza e aroma a numerose ricette dell'Estremo Oriente. Il sushi non può fare a meno della salsa. Oltre alla classica salsa di soia, piuttosto liquida, da usare come intingolo, oggi i rotoli di sushi vengono abbinati a una grande varietà di salse. Tra queste c'è anche questa salsa per sushi dell'azienda Kikkomann. Si tratta di una salsa di soia densa e leggermente dolce, che si può semplicemente versare sui rotoli di sushi. Grazie alla sua consistenza, questa salsa di soia non altera la consistenza del riso e rimane sui rotoli. La nota dolce della salsa per sushi Unagi conferisce ai rotoli di sushi un piacevole e delicato sapore dolce.