Lo zucchero di canna bruno ha già di per sé un leggero sapore di caramello ed è profumato, perfetto per essere arricchito dall'intenso aroma della vaniglia del Madagascar. La sua autenticità si riconosce dai tanti piccoli puntini neri, i minuscoli semi dei baccelli di vaniglia fermentati. Questo zucchero vanigliato è ideale per preparare dolci, crème brûlée, salsa alla vaniglia, macedonie e per dolcificare Caffè, cappuccino e Tè tipo.