Un condimento versatile, utilizzato in molte cucine: dai piatti mediterranei a quelli orientali e asiatici. Interessante Pepe dalle molteplici applicazioni, composta da Pepe bianco, coriandolo, grani del paradiso, scorza d'arancia, noce moscata, salvia, fiori di gelsomino e cardamomo. Melange Blanc esalta il sapore di pesce e capesante. È perfetta anche per insaporire pollame, vitello e agnello da latte.