Un condimento versatile, utilizzato in molte cucine: dai piatti mediterranei a quelli orientali e asiatici. Ha un sapore speziato, piccante, con piacevoli note di Pepe nero, grani del paradiso e cumino, fresche di cardamomo e menta, e delicati aromi terrosi di barbabietola rossa. Senza aggiunta di esaltatori di sapidità, senza glutine, senza lattosio. Per grigliate, piatti saltati in padella, ragù sostanziosi e stufati con carne, pollame, pesce, verdure e cereali.