Un condimento versatile che trova impiego in molte cucine, da quella mediterranea a quella orientale fino a quella asiatica. Classic BBQ è una miscela di spezie dell’azienda Wiberg, disponibile in una pratica Lattina da 115 g. Questa miscela per grigliate si contraddistingue per i suoi intensi aromi affumicati e per una delicata nota erbacea. Questa miscela è particolarmente apprezzata nel barbecue americano, dove sfrigolano ali di pollo, costine e hamburger, ai quali viene conferito un sapore deciso grazie al potere aromatizzante di paprika, Pepe nero Pepe cumino. La combinazione con le delicate note erbacee di rosmarino, prezzemolo e maggiorana rende il gusto semplicemente unico. Questa miscela BBQ trova impiego, ad esempio, nella preparazione di pulled pork, pulled beef, bistecche di maiale, manzo, vitello, selvaggina e pollame. Inoltre, può essere utilizzata anche per insaporire le verdure alla griglia e come condimento su patatine fritte e patate a spicchi.