Questa spezia non può mancare in una cucina ben fornita e arricchisce numerose preparazioni con il suo aroma caratteristico. Dal gusto piacevolmente affumicato e fruttato-aromatico. Ideale per insalate, creme spalmabili, zuppe, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, selvaggina da penna, formaggi, piatti a base di riso e pasta, verdure e contorni vari. La WIBERG, azienda familiare di lunga tradizione, ha la ricetta per un gusto più intenso, una maggiore cura e competenza nella selezione delle materie prime, controlli di qualità più rigorosi e un piacere ancora maggiore grazie a uno speciale processo di macinazione a freddo.