Questa spezia non può mancare in una cucina ben fornita e arricchisce numerose preparazioni con il suo aroma caratteristico. Sapore: fruttato e piccante con note di peperoncino, paprika e pomodoro, delicatamente speziato con sentori di aglio, cumino e coriandolo, con una sottile nota fresca di menta. Utilizzo: ideale per piatti a base di riso e cereali, pasta, carne, pesce, crostacei e piatti vegetariani