Formaggio a pasta dura
Wijngaard Affine, formaggio raffinato con pomodori secchi ed erba cipollina, 150 g
Wijngaard Affine, formaggio raffinato con pomodori secchi ed erba cipollina, 150 g
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1 kg = 71.82 CHF
Numero di articolo: SKU:42877
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. I formaggi Wijngaard Affineur vengono prodotti in un piccolo caseificio secondo metodi tradizionali. Apposite cantine sono dedicate all'affinamento, ovvero alla maturazione del formaggio. I formaggi Wijngaard Affineur sono incredibilmente morbidi e delicati, con un gusto pieno e cremoso e un aroma davvero delizioso.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1619.0/ 385.0 Kcal |
| Grassi | 31.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22.8 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
| di cui zuccheri | 1.0 g |
| Proteine | 25.0 g |
| Sale | 1.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse, 48% Fett i. Tr. mit einer Schicht aus Tomate und Schnittlauch. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, 3,3% getrocknete Tomate (Maisstärke), 0,1% getrockneter Schnittlauch, Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: Carotin, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff: Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |