Formaggio a pasta dura
Wijngaard Affine, formaggio di capra affinato al rosmarino, 120 g
Wijngaard Affine, formaggio di capra affinato al rosmarino, 120 g
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1 kg = 86.72 CHF
Numero di articolo: SKU:27678
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Questo prodotto è uno dei classici più apprezzati della sua categoria. I formaggi Wijngaard Affineur vengono prodotti in un piccolo caseificio secondo metodi tradizionali. Successivamente, il formaggio matura per 4 mesi. Apposite cantine sono dedicate all'affinamento, ovvero alla stagionatura del formaggio. I formaggi Wijngaard Affineur sono delicati, dal gusto pieno e cremoso.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1676.0/ 399.0 Kcal |
| Grassi | 33.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.6 g |
| Carboidrati | 0.1 g |
| di cui zuccheri | 0.1 g |
| Proteine | 24.0 g |
| Sale | 1.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse aus Ziegenmilch 50% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus getrocknetem Rosmarin. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, 2,5% getrockneter Rosmarin, Salz, Microbielles Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |