Un ingrediente fondamentale di molti piatti asiatici, che si tratti di piatti preparati nel wok, zuppe, curry o piatti a base di pasta. Gli yuzu utilizzati per questo succo vengono spremuti a mano entro 24 ore dalla raccolta, il che garantisce che il succo non presenti note amare invadenti. Deliziosa fruttuosità con una leggera acidità. Senza Sale altri additivi. Nella coltivazione degli alberi non vengono utilizzati prodotti chimici. Zona di coltivazione: Kito, nella provincia di Tokushima. Il Giappone è stata la prima squadra nazionale a vincere per due anni consecutivi la Coupe de Monde de la Pâtisserie nel 2024 e nel 2025. Anche il succo di yuzu di Ogonnomura era presente in entrambi gli anni.