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Original Tobiko - Uova di pesce volante, verde, con wasabi, 90 g
Original Tobiko - Uova di pesce volante, verde, con wasabi, 90 g
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1 kg = 227.99 CHF
Numero di articolo: SKU:25569
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Questa specialità della cucina asiatica arricchisce piatti preparati nel wok, curry, zuppe e piatti a base di pasta con la sua nota caratteristica. Il tobiko è costituito dalle piccole uova di una particolare specie di pesci volanti, di cui esistono diverse decine di varietà. Nel caso del tobiko al wasabi, le uova di pesce sono state marinate nel wasabi, in modo da assumere la tipica tonalità verde e il corrispondente sapore piccante. Il caviale di pesce volante è una prelibatezza che non può mancare in ogni nigiri-sushi.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 502.0/ 118.0 Kcal |
| Grasso | 1.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.7 g |
| Carboidrati | 17.0 g |
| lo zucchero | 4.6 g |
| Proteine | 10.0 g |
| Il sale | 1.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kaviarzubereitung aus Fliegenfischrogen. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH, Wasser, Feuchthaltemittel: E420, Zucker, Geschmacksverstärker: E627, E631, Sojasauce (SOJABOHNEN, Wasser, WEIZEN, Salz), Salz, Säuerungsmittel: E330, Wasabizubereitung (Wasabi-, pulver, SENF, Kartoffelstärke), Farbstoffe: E102*, E133. *E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl lagern bei +2°C/+7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Herkunft: Südkkorea.Eigenschaften: pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH, & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Senape | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |
| Pesce | Incluso |