Cet accessoire est un compagnon de travail solide, tant en atelier qu'en cuisine, qui remplit sa fonction de manière fiable au fil de nombreuses utilisations. AMT Gastroguss fabrique en Allemagne, à l'unité selon un procédé de moulage manuel en coquille et au terme de nombreuses étapes de fabrication complexes, des ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium de haute qualité. Les professionnels de l'équipe nationale allemande des cuisiniers et les cuisiniers Eurotoque apprécient la qualité Gastroguss : fond thermique de 8 à 9 mm, micro-finement tourné et extra-résistant, pour une accumulation et une transmission optimales de la chaleur sur les cuisinières vitrocéramiques, à gaz et électriques. Excellents résultats pour les plats mijotés et rôtis sans matière grasse ou à teneur réduite en matière grasse. 3 couches de revêtement de surface à base de céramique, pour une résistance à l'abrasion et une longue durée de vie. Poignées fonctionnelles et ergonomiques. Va au four jusqu'à 260 °C.