L'abricot à la vanille Bourbon est un grand classique de la confiture ! Notre conseil : faites cuire une pâte à tarte Hippenteig jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis garnissez-la d'une crème à l'abricot et au fromage blanc. Afin de traiter ces Ingrédients et de préserver toute leur saveur, nous ne cuisons que de petites quantités, exclusivement à la main.

Véronique Witzigmann : Cher gourmet, pour mes confitures raffinées, je ne sélectionne pour vous que les meilleurs fruits et épices. Ma sélection se caractérise par la qualité, le soin et l'amour avec lesquels je prépare mes produits. Ça se sent au goût !