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Baba Ghanouj, purée d'aubergines, mezze, 200 g
Baba Ghanouj, purée d'aubergines, mezze, 200 g
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1 kg = 41.04 CHF
Numéro d'article : SKU :69878
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Le baba ghanouj est, après le houmous, la deuxième sauce la plus appréciée au Moyen-Orient. Il est préparé à partir d'aubergines rôties ou grillées, de tahini, de jus de citron et d'ail. Il est souvent servi en entrée ou en mezze, accompagné de pain plat ou de légumes à tremper. Il peut également être utilisé comme pâte à tartiner pour des sandwichs ou des wraps, ou encore comme accompagnement.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 618.00KJ / 148.00 Kcal |
| Lipides | 10.00 g |
| dont acides gras saturés | 1.40 g |
| Glucides | 11.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 3.60 g |
| Sel | 0.66 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geröstete Auberginen & Tahini-Dip. Zutaten: Gegrillte Aubergine (61%), SESAMpaste (20%), Wasser, Stärke, Säureregulator: Citronensäure, Salz, Emulgator: Lecithine, natürliche Aromen, Knoblauch, natürliches Rosmarinaroma. Bei Raumtemperatur lagern. Am besten gekühlt genießen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.Eigenschaften: glutenfrei, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Eiler Str. 3 s, 51107 Köln, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Graines de sésame | Contenu |