Cet ustensile de cuisine est un allié fiable pour la restauration, la pâtisserie et les particuliers exigeants. Faites bouillir du gingembre ou du galanga dans un liquide. Accrochez-le simplement au bord de la casserole à l'aide de son anse métallique bien pensée, puis retirez-le du liquide une fois le temps de cuisson écoulé, « retournez-le », et le tour est joué. Il suffit de le rincer une fois pour que la passoire soit à nouveau prête à l'emploi. Disponible en diamètres de 7 cm (réf. 45000), 9 cm (réf. 45001) et 11 cm (réf. 45002). Contenu de la livraison : 1 Pièces.