Mozzarella & Co (fromage pour pasta filata)
Mozzarella de bufflonne, boccone (env. 125g par boule), Campana D.O.P., 250 g
Mozzarella de bufflonne, boccone (env. 125g par boule), Campana D.O.P., 250 g
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1 kg = 25.96 CHF
Numéro d'article : SKU :59307
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Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Il est fabriqué en Campanie (dans une laiterie). Un lait de bufflonne 100 % naturel, de grande qualité et issu d'une production durable, lui confère un goût particulièrement intense. Sa texture est agréablement crémeuse et onctueuse. Ces caractéristiques ont valu à cette mozzarella le titre de « Meilleure mozzarella de bufflonne d'Allemagne » ! (Süddeutsche Zeitung). Livrée enSachet de 525 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.287.00KJ / 309.00 Kcal |
| Lipides | 27.00 g |
| dont acides gras saturés | 18.00 g |
| Glucides | 1.40 g |
| dont sucres | 1.30 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 0.65 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Italienischer Büffelmozzarella aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 52% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Käselab. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. IT;15 769;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt und abgepackt für: Büffel Bill Deutschland GmbH, Holzeckstr. 1, DE-78224 Singen.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |