Avec sa gamme de caviar d'algues, Cavi-Art® propose une spécialité à base d'algues ou de varech, dont les différentes variétés gustatives peuvent être utilisées de multiples façons, aussi bien dans des plats chauds que froids. Cela permet de dresser les plats à l'avance tout en conservant leur aspect appétissant. Ce produit supporte bien un réchauffage à haute température et ne déteint pas, contrairement au caviar de poisson. Les produits Cavi-Art® se caractérisent par une consistance parfaitement dense, une couleur claire, un arôme frais et une belle texture croquante : un véritable délice pour les papilles.