Cet accessoire est un compagnon indispensable en atelier et en cuisine, qui s'avère fiable au fil de nombreuses utilisations. Sonde pour thermomètre Chef's Probe à affichage numérique. Caractéristiques techniques : Sonde à piquer : diamètre 1,5 mm, longueur 100 mm. Câble en silicone : longueur 30 cm. La sonde, la poignée en silicone et le câble en silicone résistent à une température de +230 °C et, brièvement (2 heures maximum), à +250 °C. Plage de mesure : -70 °C à +250 °C. Précision : +/-0,15 K +/- 0,2 % de la valeur mesurée (classe DIN A). Connecteur : fiche BNC. Capteur : PT 1000, 2 fils