Greenplan
Citrons entiers confits, salés, 2 kg, env. 14 pièces
Citrons entiers confits, salés, 2 kg, env. 14 pièces
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= 33.98 CHF
Numéro d'article : SKU :50517
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Un ingrédient typique de la cuisine asiatique, incontournable dans de nombreuses recettes d'Extrême-Orient. On utilise le zeste et le jus pressé de ces citrons conservés dans de la saumure. Leur saveur est unique et, bien utilisés, ces citrons constituent un merveilleux condiment, particulièrement apprécié dans les plats nord-africains, comme les tajines marocains. Le zeste, qui a largement perdu son amertume grâce au marinage, coupé en petits morceaux, sert à aromatiser les soupes, les sauces ou les légumes.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 76.00KJ / 19.00 Kcal |
| Lipides | 0.30 g |
| dont acides gras saturés | 0.10 g |
| Glucides | 1.00 g |
| dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 0.40 g |
| Sel | 3.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eingelegte, gesalzene Zitronen. Zutaten: Zitronen, Wasser, Salz, Zitronensäure. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach demn Öffnen kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Greenplan Products GmbH, Iserstraße 8-10 / Haus 4, 14513 Teltow, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |