Un accessoire pratique pour la cuisine et les barbecues, conçu pour un usage quotidien fiable. Ce shaker Boston se compose d'un grand bol en acier inoxydable et d'un verre à mélange légèrement plus petit. Son utilisation demande un peu d'entraînement, mais il permet ensuite de travailler plus rapidement et est plus facile à nettoyer que les shakers en trois parties. Il est donc privilégié dans les bars et par les barmen professionnels, et est particulièrement répandu aux États-Unis. Pour préparer des boissons secouées, on Bocal le Bocal Ingrédients glace et Ingrédients , puis on place le bol métallique légèrement en biais par-dessus et on le fixe d'un léger coup, de sorte qu'un côté du bol de mélange affleure presque le bol métallique. On secoue avec les deux mains, en gardant le bol métallique toujours tourné vers le client, puis on pose le shaker avec la partie métallique vers le bas et on détache le Bocal bien calé Bocal un léger coup latéral avec la paume de la main, exactement entre les deux points où le bord du bol métallique est le plus proche et le plus éloigné du bol à mélange.