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Fueki

Concentré de bouillon dashi, foncé, végétalien, Fueki-Shoyu, Japon, 150 ml

Concentré de bouillon dashi, foncé, végétalien, Fueki-Shoyu, Japon, 150 ml

Prix normal SFr. 23.46
Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
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1 litre = 156.34 CHF

Numéro d'article : SKU :59683

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Cette spécialité de la cuisine asiatique apporte une touche caractéristique aux plats au wok, aux currys, aux soupes et aux préparations à base de nouilles. Ce bouillon dashi est produit au Japon par Fueki-Shoyu spécialement pour un distributeur spécialisé dans les produits végétaliens. Nous sommes ravis de pouvoir proposer en exclusivité en Allemagne ce bouillon, qui ravira également les non-végétaliens. Un dashi végétalien à base de konbu pur (pas d'extrait) et de shiitake séchés (pas d'extrait), rehaussé de shoyu de Fueki vieilli en fût de bois (environ 1 an et demi). À déguster pur sur du tofu ou des légumes grillés. Dilué 6 à 7 fois pour les soupes dashi accompagnant les udon ou les soba. En sauce : dilué 2 à 3 fois.

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 347.00KJ / 83.00 Kcal
Lipides 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 16.00 g
dont sucres 16.00 g
Protéines 4.10 g
Sel 16.60 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dashi Fond Konzentrat, dunkel, vegan. Zutaten: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Wasser, Zucker, Salz, Zuckerrohralkohol, Hefeextrakt, Seetang (Kombu), getrocknetes Shiitake Pulver. Enthält Alkohol! Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Hergestellt in Japan.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC(Walter Britz) , Kreuznacher Str.6, 14197 Berlin, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Fèves de soja Contenu