Véronique Witzigmann : Les airelles confites sont très appréciées avec une escalope viennoise, un camembert cuit au four ou comme touche fruitée dans les pâtés. Pour mes créations, je Ingrédients pour vous que les meilleurs fruits et Ingrédients . Afin de les transformer avec délicatesse et saveur, je ne cuisine que de petites quantités, exclusivement à la main. Au cœur de ma gamme, il y a la qualité, le soin et l’amour avec lesquels je prépare mes produits. Et ça se sent au goût !