Cette cuvée à base de pêche jaune, ce merveilleux fruit estival par excellence, associée à la pomme des montagnes acidulée de la fin de l'été, offre une bouche vive, douce et veloutée. Florale, avec toute une palette d'arômes tropicaux et de fruits à noyau, cette dégustation se termine sur une note fruitée aux multiples facettes. Les deux fruits se marient à merveille et offrent une combinaison fascinante en bouche. Température de service : 8 à 12 °C. Particulièrement recommandé avec des fromages affinés, des viandes blanches grillées et des desserts cuits au four.