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Fior Di Latte, en morceaux, mozzarella / fromage à pâte filée, La Lella, 2,5 kg
Fior Di Latte, en morceaux, mozzarella / fromage à pâte filée, La Lella, 2,5 kg
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1 kg = 23.42 CHF
Numéro d'article : SKU :69751
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Contrairement à la mozzarella classique, la « Fiore di Latte » est légèrement plus ferme et plus sèche. Elle perd donc moins d'eau, ce qui la rend idéale pour les pizzas ou les « pinses », car la pâte ne se ramollit pas.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.242.00KJ / 299.00 Kcal |
| Lipides | 23.00 g |
| dont acides gras saturés | 16.00 g |
| Glucides | 1.00 g |
| dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 22.00 g |
| Sel | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pasta filata Käse, gestiftelt, min. 44% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien. Gekühlt bei 0°C bis +4°C lagern. Hergestellt in Italien mit Milch aus EU-Ländern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valcolatte S.r.l., Via Firenze 16, Loc. Valconasso, 29010 Pontenure (PC), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |