CHEF FOOD
Dextrose monohydraté (sucre de raisin) du Gewürzgarten , 120 g
Dextrose monohydraté (sucre de raisin) du Gewürzgarten , 120 g
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1 kg = 29.31 CHF
Numéro d'article : SKU :31899
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Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Le dextrose (sucre de raisin) est, comme tous les sucres, un glucide et est considéré comme la principale source d'énergie de l'organisme. De plus, le sucre de raisin convient pour sucrer les boissons ou les crèmes, ainsi que pour la confection de confiseries.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1555.0KJ / 365.0 Kcal |
| Lipides | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 91.5 g |
| dont sucres | 91.5 g |
| Protéines | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dextrose Monohydrat (Traubenzucker). Zutaten: Dextrose Monohydrat. Bei Raumtemperatur trocken und vor geruchsintensiven Stoffen geschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |