La tige d'affûtage de rechange G-45R vient compléter la gamme de couteaux Global. Dotée d'un matériau d'affûtage en céramique, elle constitue une alternative à l'affûtage sur pierre. Il s'agit bien sûr d'une alternative destinée à ceux qui ne parviennent pas à s'habituer à la technique relativement facile à maîtriser de l'affûtage sur pierre.

Le résultat de l'affûtage, c'est-à-dire le tranchant d'une lame, est nettement meilleur avec une pierre à aiguiser. Il est dans tous les cas essentiel, pour l'affûtage et l'entretien des lames de forme asiatique, de ne jamais les affûter sur un fusil à aiguiser. Les matériaux du couteau et de l'appareil d'affûtage ne sont pas compatibles, pas plus que l'angle d'affûtage. Vous risqueriez ainsi d'endommager la lame et, par conséquent, sa forme.