produits de substitution
Mélange prêt à l'emploi Greenforce pour galettes de burger végétaliennes, à base de protéines de pois, 2 kg
Mélange prêt à l'emploi Greenforce pour galettes de burger végétaliennes, à base de protéines de pois, 2 kg
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1 Kg de préparation = 58.63 CHF
Numéro d'article : SKU :57206
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Un produit traiteur classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses applications. Les produits à base de petits pois de Greenforce sont non seulement ultra-faciles à préparer, mais aussi vraiment délicieux, car les experts en épices de WIBERG ont participé à leur élaboration et ont su donner à ces mélanges toute leur saveur. Livrés enSachet de 2 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.498.00KJ / 356.00 Kcal |
| Lipides | 7.80 g |
| dont acides gras saturés | 1.10 g |
| Glucides | 25.00 g |
| dont sucres | 7.40 g |
| Protéines | 40.00 g |
| Sel | 4.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties. Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Rapsöl, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbsenprotein, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma. Zubereitung: 1) 100 g der Fertigmischung mit 200 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. 2) Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 3) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Burger formen. 4) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hersteller: GREENFORCE Nutrition GmbH, Balanstr. 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.
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