Les couteaux Haiku Original de Chroma sont à l'image des « haïkus » japonais (poèmes courts) : d'un tranchant exceptionnel. Fabriquées dans des ateliers compacts à partir d'aciers modernes de première qualité et selon la longue tradition japonaise de l'art de la forge des sabres, les lames Haiku Original – dotées d'un manche en bois de honoki – offrent un tranchant extrême et durable. On les reconnaît au faucon gravé sur la lame. Pour profiter longtemps de leur tranchant : ces couteaux ne doivent pas être mis au lave-vaisselle, mais uniquement lavés et séchés à la main. Si nécessaire, confiez le couteau à pain à un affûteur spécialisé pour qu’il le réaffûte.