Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Une délicieuse confiture légère à la framboise, non filtrée. Les véritables spécialités Fink’s sont fabriquées à Walkersdorf, au cœur de la région fruitière de Styrie. Sur des sols riches en minéraux reposant sur de la roche volcanique, dans un climat ensoleillé, les vergers sont nichés dans un cadre idyllique, entre champs fertiles et forêts fraîches. On y cultive encore, dans des vergers traditionnels et sur de petites surfaces, de précieuses variétés anciennes de fruits telles que la Maschansker, la Kriecherln, la Hauszwetschke ou la pêche de vigne. Et ici, on sait encore préserver le goût pur et intense de la nature. Sous forme d’huile de graines de courge ou de jus de fruits, d’eau-de-vie ou de vin d’une densité, d’une élégance et d’un caractère typique de la région exemplaires.