Les cuiseurs à vapeur en bambou font partie de l'équipement classique de la cuisine asiatique, notamment pour cuire en douceur des dim sum, des raviolis farcis, des légumes ou du poisson. Ce couvercle, d'un diamètre extérieur de 20 cm et d'un diamètre intérieur de 18 cm (soit 8 pouces), s'adapte à un récipient de taille identique et constitue un format courant dans les foyers. Il est possible d'empiler jusqu'à cinq parties inférieures les unes sur les autres et de les fermer ensemble à l'aide de ce couvercle, ce qui permet de cuire plusieurs Ingrédients . Livré à l'unité en bambou.