Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. DE-ÖKO-007 : jus de pomme 100 % pur jus, issu d'une seule variété. Les pommes Jonagold utilisées pour ce jus proviennent de la ferme biologique Clostermann, située à Bislich, dans la région du Bas-Rhin. La Jonagold est un croisement entre la Golden Delicious et la Jonathan. Le jus a un goût équilibré et un arôme sucré et légèrement acidulé qui persiste longtemps. À la cidrerie et au pressoir privé van Nahmen, situé à Hamminkeln en Rhénanie, la transformation des fruits est une longue tradition. Rien n’est retiré ni ajouté aux jus : ni conservateurs, ni arômes artificiels. Une attention particulière est accordée à l’utilisation de variétés anciennes de fruits et, par conséquent, à la préservation de variétés cultivées traditionnelles menacées de disparition.