Un produit issu de la gastronomie marine – idéal pour les amuse-bouches, les entrées et certains plats principaux. La manufacture Los Peperetes, située en Galice, propose des conserves de fruits de mer d'exception. Les propriétaires, Jesús Lorenzo et sa femme Paz, ont commencé à mettre en conserve ces petits délices dans leur restaurant très apprécié, « Los Peperetes ». Cangrejo (crabe) Un mélange exquis de chair de crabe et, parfois, de petites quantités de chair de crabe-araignée. Cette combinaison fraîche et savoureuse permet de préparer des plats délicieux et sains, qui sont en outre faibles en calories et naturels. Son goût caractéristique rappelle la merveilleuse brise marine. Idéal dans les salades, avec des légumes grillés, dans les pâtes et les risottos, dans les plats à base d’œufs et les cocktails de fruits de mer classiques. Laissez libre cours à votre imagination !