Ce produit à base de poisson ou de fruits de mer apporte saveur et raffinement aux entrées, aux plats principaux et aux plateaux froids. Des rillettes de saumon artisanales aux légères notes de saumon fumé, originaires de France. Les rillettes de saumon de la société Groix & Nature sont élaborées sur l'île de Groix, située dans l'Atlantique, à partir de matières premières locales. Ces rillettes de saumon sont idéales à tartiner sur une baguette croustillante ou une ciabatta. Elles peuvent également être servies sur des blinis chauds, accompagnées d’une salade estivale fraîche. Ces rillettes de saumon légèrement rosées se caractérisent par une texture fine et onctueuse. Une véritable expérience gustative à déguster en apéritif avec un délicieux champagne léger, pour bien commencer une soirée réussie entre amis. Lors de la fabrication, on veille à soutenir les petites pêcheries locales lors de la sélection des matières premières, et l'entreprise emploie de préférence des habitants de l'île afin de créer des emplois sur place. Groix & Nature est une conserverie familiale située sur l'île de Groix, dans l'Atlantique. Depuis 21 ans, elle y fabrique une grande variété de conserves de poisson, de rillettes, de soupes et de spécialités.