Un produit gastronomique classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses applications. Le Miel est Miel du Leptospermum scoparium, également appelé « arbre à thé ». Les Maoris, peuple autochtone de Nouvelle-Zélande, appellent cette plante « Manuka », qui ne pousse qu'en Nouvelle-Zélande et dans quelques régions d'Australie ! Bien que Miel de Manuka ne soit pas encore très répandu Miel Europe, il fait l'objet d'une très forte demande mondiale. Chaque Miel de ManukaContient série de composés uniques (notamment de la dihydroxyacétone, du méthylglyoxal et de la leptosine). Le système de classification réputé et très fiable de l’UMFHA, avec le label UMF, quantifie les marqueurs naturels présents dans Miel de Manuka Miel garantit son authenticité, sa pureté et sa qualité. Livré dans uneBoîte de 250 g.