Avec des morceaux de fruits entiers, peut également être utilisé pour les desserts ou en accompagnement de boulettes au fromage blanc. Les « Echte Delikatessen » de Fink sont fabriquées à Walkersdorf, au cœur de la région fruitière de Styrie. Sur des sols riches en minéraux reposant sur de la roche volcanique, dans un climat ensoleillé, les vergers sont nichés dans un cadre idyllique, entre des champs fertiles et des forêts fraîches.

Ici, on cultive encore, dans des vergers traditionnels et sur de petites surfaces, de précieuses variétés anciennes de fruits telles que la « Maschansker », la « Kriecherln », la « Hauszwetschke » ou la « Weingartenpfirsich ». Et ici, on sait encore préserver la saveur pure et intense issue de la nature. Que ce soit sous forme d’huile de graines de courge ou de jus de fruits, d’eau-de-vie ou de vin d’une densité, d’une élégance et d’un caractère régional exemplaires.