Cette râpe à gros trous vous permet de râper sans effort, par exemple, des pommes de terre, des pommes, du chou, des courgettes, des carottes, des oignons, Fromages à pâte molle dure et Fromages à pâte molle, du chocolat et bien d’autres aliments encore. Ceux-ci sont coupés avec précision en bâtonnets allongés et ne sont pas déchiquetés, ce qui permet de préserver pleinement leurs arômes et leur profil gustatif. Un élégant manche en bois de noyer fixé à un cadre robuste en acier inoxydable garantit une bonne prise en main de la râpe, tandis que le pied en caoutchouc antidérapant assure un maintien stable et sûr. Housse de protection réutilisable incluse (ne passe pas au lave-vaisselle). Ce qui rend les râpes MICROPLANE incomparables : elles sont extrêmement tranchantes et offrent des résultats de râpage parfaits. Les lames coupent les aliments au lieu de les déchirer ou de les réduire en lambeaux. Ainsi, les arômes naturels ne se perdent pas. Contrairement à la plupart des râpes traditionnelles, les râpes MICROPLANE ne sont pas estampées. Au cours d’un processus de fabrication complexe, les tranchants sont photogravés, ce qui permet d’obtenir des lames durables, ultra-tranchantes et précises. Cette râpe MICROPLANE ne passe pas au lave-vaisselle ! Entretenez le manche en bois avec un produit d'entretien pour bois adapté au contact alimentaire. Dimensions de la râpe : 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm. Dimensions de la surface de râpage : 14,6 cm x 5,7 cm.