Ce couteau s'adresse aux cuisiniers professionnels et aux amateurs chevronnés qui recherchent une coupe précise et un bon équilibre. Ce set comprend : 1 couteau à viande, 1 couteau Santoku à dentelure, 1 couteau d'office, 1 couteau à pain, 1 couteau multifonction, 1 couteau de cuisine, 1 set de couteaux à steak (2 Pièces), 1 paire de ciseaux de cuisine, 1 planche à découper en bambou, 1 bloc à couteaux. Tous les couteaux sont fabriqués en acier à haute teneur en carbone et dotés de manches en acier inoxydable avec des inserts en plastique.