Un produit très prisé dans les magasins spécialisés, aux multiples applications. Les connaisseurs apprécient cette spécialité de miel issue des fleurs du Leatherwood, un arbre originaire des forêts tropicales de Tasmanie. D'une texture soyeuse, son arôme est d'abord intense, puis dévoile peu à peu des notes florales exotiques. Recommandé par des chefs étoilés de renom. Mise en pot et scellée avec le plus grand soin par la Tasmanian Honey Company sur place, dans sa boîte décorative d'origine.