Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant un élément polyvalent pour la cuisine et la restauration. La sauce épicée « mojo » compte sans aucun doute parmi les plats les plus connus des Canaries. Elle existe en version verte et rouge, et dans les Canaries, elle est généralement servie avec des « papas arrugadas » – de petites pommes de terre ridées Sel avec beaucoup, beaucoup Sel . Essayez le Mojo Picante en dip avec des pommes de terre, des légumes ou du poisson, sur du pain blanc grillé en entrée, en marinade pour la viande ou dans les salades comme une vinaigrette. Livré dansBocal de 100 g.