Ce produit vient enrichir la gamme de produits fins d'un élément polyvalent destiné à la cuisine et à la restauration. Originaire du cœur de la région montagneuse du Cederberg, en Afrique du Sud, le rooibos allie une saveur sublime à des notes d'agrumes. Pour Newby, Thé est Thé , un art, une science, une histoire, une tradition et la vie. Depuis des millénaires, Thé occupe Thé place culturelle importante, fastueuse et glorieuse dans l’histoire de l’humanité. Malheureusement, l’industrialisation du commerce au XXe siècle a entraîné de grandes pertes pour la culture variée du thé, les grandes marques ayant fait des concessions sur la qualité au profit de quantités plus importantes. Afin de réintroduire sur le marché des thés de haute qualité et de permettre à la culture du thé de renouer avec son passé fastueux, Newby a été fondée à Londres au tournant du millénaire avec pour mission de sélectionner, de mélanger, de préserver et de proposer à ses clients les thés les plus raffinés du monde.