Clearspring
Organic Japanese Sweet White Miso, Pâte de miso blanche, Clearspring, BIO, 250 g
Organic Japanese Sweet White Miso, Pâte de miso blanche, Clearspring, BIO, 250 g
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1 kg = 75.92 CHF
Numéro d'article : SKU :54427
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JP-BIO-154 Cette pâte de miso blanc, de style Kyoto et à maturation rapide, présente une onctuosité merveilleuse et une douceur légèrement salée. Sa couleur claire peut s'assombrir avec le temps en raison du vieillissement naturel, mais cela ne modifie en rien ses notes aromatiques. Elle est traditionnellement produite en petites quantités afin de préserver sa qualité exceptionnelle. Essayez cette pâte de miso en remplacement du lait ou de la crème, dans les soupes et les purées, mais aussi en association avec Vinaigre & huile : elle Vinaigre & huile une vinaigrette incomparable.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 818.00KJ / 194.00 Kcal |
| Lipides | 4.20 g |
| dont acides gras saturés | 0.70 g |
| Glucides | 29.00 g |
| dont sucres | 26.00 g |
| Protéines | 9.10 g |
| Sel | 4.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojapaste mit fermentiertem Reis. Zutaten: 45% fermentierter Reis*, 25% SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung: Ein Teelöffel Miso-Paste würzt ca. eine Tasse Flüssigkeit. In etwas Kochwasser verdünnen und am Ende des Garvorgangs hinzufügen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen. Miso wird mit der Zeit natürlich dunkler werden, dies hat keinen Einfluss auf die Qualität. Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Clearspring Ltd., London W3 7QE, Großbritannien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |