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Asie

Tom Ka Paste, Pâte d'épices, 400 g

Tom Ka Paste, Pâte d'épices, 400 g

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Numéro d'article : SKU :13376

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Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. La pâte Tom Ka est idéale pour préparer une soupe crémeuse et aromatique ou un plat mijoté, dont l'arôme et la saveur délicate sont rehaussés par des Ingrédients asiatiques tels que la noix de coco, le galanga et la citronnelle. Une recette de « Poulet Tom Ka » figure sur l'emballage. La pâte d'assaisonnement Tom Ka Contient conservateurs ni colorants.

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 899.0KJ / 216.0 Kcal
Lipides 13.0 g
dont acides gras saturés 12.0 g
Glucides 20.0 g
dont sucres 12.0 g
Protéines 3.1 g
Sel 26.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: Salz, Thai-Ingwer, Zitronengras, Zucker, ganz gehärtetes Palmkernöl, Geschmacksverstärker: E621, Kaffirlimettenschale, Schalotte, Korianderwurzel, Chili, Säureregulator: E330. Zubereitung für 4 Portionen Hühnchen Tom KA: 250ml Kokosmilch zum Kochen bringen. 500g Hühnerbrustfilet und 50g Tom Ka Würzpaste hinzugeben. Kochen lassen bis das Fleisch gar ist. 500ml Wasser hinzugeben und das Ganze weiter schmoren lassen. Nochmals 250ml Kokosmilch hinzugeben und leicht kochen lassen. Abschmecken mit Fischsauce und Zitronensaft. Nach dem Öffnen max. 5 Tage im Kühlschrank haltbar.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O.Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Holland.

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