Cet accessoire est conçu pour un usage intensif en cuisine et dans la restauration. Poêle en acier inoxydable multicouche, à 3 couches. La série Alchimy présente une surface brossée, des poignées en acier inoxydable rivetées et convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction et le four. La construction multicouche permet une meilleure rétention de la chaleur, un chauffage plus homogène et un contrôle précis de la température. Cette série ne comporte pas de fond sandwich, ce qui réduirait les performances. Très pratique : ces ustensiles peuvent être utilisés au four et passent au lave-vaisselle. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable restent froides même pendant la cuisson et sont solidement rivetées.