Des accessoires pratiques pour la cuisine et le barbecue, conçus pour un usage quotidien fiable. Thèmes : - Algarve, au Portugal - voyage culinaire - Tatanka - à propos du bison - La connexion « truffe chinoise » - Truffe de l'Himalaya - Fleur de sel, Flor do Sal, Fleur de Sel - la plus fine fleur du sel - Nils Henkel - Une approche créative des huîtres - Dieter Müller - Conseils et astuces - Ralf Bos - Du nouveau du dénicheur de produits - Les excursions de Kornmeyer - Du vin rouge dans des outres neuves