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Livres & presse écrite

Port Culinaire - Gourmet Magazine, édition 26, 1 St

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Ces accessoires sont conçus pour une utilisation intensive en cuisine et dans la restauration. Thèmes : Objet de convoitise : la truite des fjords norvégienne, Kevin Fehling et Nelson Müller ; À travers l'océan Indien, partie II – La gastronomie du MS Europa avec Stefan Wilke et Dieter Müller ; Le seigneur du Süllberg : Karlheinz Hauser ; Avant-garde, partie 17 ; Poissons du lac Léman ; Lac Léman : les prouesses de Denis Martin ; Artistes culinaires Miele : l'école de cuisine Food & Flavour, Nelson Müller ; Spécialités locales – Les délices du Schleswig-Holstein, partie 4 : les boulangers au four à bois. Avec Carsten Ott ; Gastronomie 2023 – Un regard vers l’avenir, Ralf Bos ; Lauréat du prix Bauknecht des jeunes talents 2012 Sascha Wenning / Lauréat du prix Chefs’ Irish Beef Club Award 2012 Franz Schned ; Les meilleurs chefs du monde ont montré leur savoir-faire : ChefAlps 2013 a été une véritable source d’inspiration ; Les Big Bottle Killer

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VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Verlag Gebrüder Kornmayer, Behringstraße 1-3, 63303 Dreieich.

Allergènes Traces / Contenu