Un accessoire pratique pour la cuisine et le barbecue, conçu pour un usage quotidien fiable. Les principales parties et morceaux de l'agneau à utiliser en cuisine, présentés en un coup d'œil, avec des illustrations détaillées et des noms précis. Très instructif, très clair, très décoratif. Un véritable « accroche-regard » pour vos invités ou vos clients, qui leur permettra en plus d'apprendre quelque chose !